Tämä kakku oli tarjolla eräillä hieman myöhästyneillä synttärikahveilla. Tämä on itseasiassa ensimmäinen kakku, jonka olen ikinä kuorruttanut sokerimassalla! Paras palaute kakun ulkonäöstä tuli puolitoista vuotiaalta kummitytöltäni, joka kakun nähdessään ihastuksissaan tarrasi kätensä heti kakun pintaan kiinni ja kuiskasi minulle "tosi ihana!".
Sokerimassakuorrutteen alta löytyy vaalea kakkupohja, jonka välissä on valkosuklaa-limemoussea ja ohut kerros mango-limehilloa. Kakku on kostutettu laimennetulla ja sokeroidulla limemehulla. Sokerimassan alla on sokerikreemiä. Kukat ja lehdet on tehty sokerimassasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Thank you for your comment!