KEVÄINEN KUKKAOHJE - SPRING FLOWER TUTORIAL

Nämä päivänkakkaramaiset sokerimassakukat sopivat täydellisesti koristamaan keväistä kakkua tai kuppikakkuja. Kukat ovat helppoja tehdä auringonkukkamuotin avulla. Eikun askartelemaan keväisiä kukkia!

ps. Decanterin verkkokaupassa  on kiva tarjous blogin lukijoille! Maaliskuun loppuun asti kaikista La Dolcetterian koristeluvälineistä saa 15 % alennusta, kun tilaukseen lisää alennuskoodin paintedbycakes

Kauli valkoista sokerimassaa ohueksi levyksi ja ota päivänkakkaramuotilla kuvioita massasta.

Kieritä cocktailtikkua terälehtien keskellä kevyesti painaen, jotta terälehdet kaareutuvat hieman.

Muotoile foliosta kuppi ja nosta kaksi kukkakuviota päällekäin kuppiin kuivumaan. Voit sivellä hieman vettä keskustaan kuvioiden kiinnittämiseksi päällekäin.

Pyörittele keltaisesta sokerimassasta pieniä palloja. Paina niihin ristikkokuvio pienellä siivilällä.

Sivele hieman vettä kukan keskustaan ja aseta keltainen keskustaosa paikalleen. Jätä kukat kuivumaan yön yli. Irrota ne sitten varovasti foliokupeista. Voit halutessasi lisätä hieman oranssia ja keltaista tomuväriä vielä kukkien keskustaan.

Yhteistyössä: La Dolcetteria

SKATER BOY AND BALLERINA

Hyvää juhannusta näin myöhästyneesti kaikille lukijoille! Juhannuksena vietettiin pääkaupunkiseudulla eräitä hääjuhlia, joihin tein kakunkoristeen. Mittakaava valokuvissa saattaa näyttää melko hämäävältä, mutta koriste oli todellisuudessa 10 cm korkea. Melkoisen pieniä yksityiskohtia tähän siis sai väkerrellä.

Koristeen toivottiin tuovan esille hääparin harrastuksia ja morsiamella oli hauska idea koristeeseen. Sain malliksi skannatun piirroksen ja tiedostosta aukesi näytölle tähän mennessä suurin haaste kakunkoristeiden osalta. Kuvassa oli sulhanen skeittaamassa ja morsian tanssimassa yhden jalan varpaiden varassa - saman skeittilaudan päällä. Tovi jos toinenkin meni siis pelkästään siihen, että mietin miten ihmeessä saan rakenteellisesti tämän kokonaisuuden toteutettua. Ottaen huomioon, että kyseessä on materiaali, joka on tarkoitettu syötäväksi.

Pitkällisen pähkäilyn ja rakentelun (ja ehkä muutaman paniikin täyteisen hetken) jälkeen sain kuin sainkin koristeen kasaan. Sitten seurasi vielä seuraavana päivänä pienen pienien yksityiskohtien maalaaminen ja koristeen viimeistely. Koriste matkasi pääkaupunkiseudulle styroxipohjan päällä, josta se siirrettiin koristamaan hääkakkua. Onnittelut vielä hääparille!

In English:

I made this wedding cake topper last weekend and it was probably the most difficult cake topper I've ever made. I got a drawing of the decoration from the orderer and she had a very nice idea for the decoration with a skater boy and a ballerina in it. The cake topper looks quite large on the pictures but it's actually only 4 inch tall. So there were a lot of small details to focus on and the structure of the decoration was quite challenging. But luckily I got it done with all the desired features in it!

BABY CAKE TOPPER

Tämän koristeen tein pienen tytön ristiäisiin. Toiveena oli muotilla tehty vauva, joka on vaaleanpunaisen ruusun sisällä. Lisäksi mukaan toivottiin vaaleanpunaisia hortensioita ja liljoja. Koristeet tein sokerimassasta. Näistä koristeista tuli kyllä oikein superhempeitä.

In English:
I made this baby cake topper for a little girl's christening. The orderer wanted to have a baby decoration made with a mould and the baby was supposed to be inside a pink rose. I also made some pink flowers to be placed on the cake. The decorations are made of sugar paste.

TYTTÖ JA KOIRA - GIRL AND A DOG

Tämän koristeen tein nuoren naisen rippijuhliin. Toiveena oli, että koristeessa on tyttö, jolla on hempeän värinen juhlamekko päällä. Lisäksi koristeeseen toivottiin koiraa, jonka kuvan sain malliksi. Muuten sain suunnitteluun vapaat kädet. Koska toiveena oli hempeä tyyli, yritin saada koristeeseen herkkyyttä ja tunnelmaa sillä, että koiran pää on tytön sylissä ja tyttö katsoo koiraa lempeästi. Kangasmateriaalien jäljittely sokerimassasta on jotenkin kiehtovaa, joten tein mekon helmasta runsaan kerroksellisen. Koriste on elintarvikeväreillä maalattua vaniljanmakuista sokerimassaa ja siis täysin syötävä.

I made this caketopper for a young girl's confirmation party. The orderer wanted the decoration to be charming and sweet and that's what I tried to do. The decoration is made of sugarpaste and it's totally edible.

TOSSUKORISTE - BABY SHOES

Tämän koristeen tein pienen tytön nimijuhlaan. Toiveena oli valkoiset tossut, vaaleanpunaisia kukkia ja perhonen toisen tossun päälle. Koristeen tyhjään osaan lisättiin vielä myöhemmin pahvinen nimikyltti koristeen tilaajan toimesta. Koriste on tehty vaniljanmakuisesta sokerimassasta ja maalattu tomu- ja pastaväreillä.

 I made this baby shoe caketopper for a little girl's christening cake.

Ruusukoriste - Rose Cake Topper

95 -vuotta täyttävän sotaveteraanin syntymäpäiväkakkuun toivottiin koristeeksi isoja punaisia ruusuja ja numerot 95. Tein ruusuista valmiiksi asetelman sokerimassalevyn päälle, jotta koriste on helppo nostaa kakun päälle.

Ruusut ja numerot ovat sokerimassan ja vaahtokarkkimassan sekoitusta. Kaikki koristeet on maalattu kuivumisen jälkeen tomuväreillä.

Kummitukset - Ghosts

Ystäväni järjesti halloween-teemaiset synttärijuhlat ja halusi jotain halloween aiheisia koristeita tekemiinsä muffinsseihin. Pikaisesti tein muutamaan pikkuhaamun sokerimassan ja vaahtokarkkimassan sekoituksesta. Koristeitten kuivuttua maalasin vielä kummituksille silmät elintarvikevärillä. Kummitukset näyttivätkin aika hauskoilta oranssikuorrutteisten ja mustalla glitterillä koristeltujen muffinssien päällä!