NORSU JA ILMAPALLO - ELEPHANT AND A BALLOON

Oi graafiset kakut ovat niin in ja ihania. Tämän kakun hauska norsukuvio tuli suoraan tilaajalta. Käykää katsomassa täältä, millaiset kutsukortit olivat kakun mallina. Kattaus oli muutenkin teeman mukainen, joten näyttävä synttäripöytä oli taattu. Norsun lisäksi tein pallomaisen graafisen kuvion kakun alareunaan. Halusin pitää kuvion simppelinä, jotta reunus ei veisi liikaa huomiota norsukoristeelta, mutta korkeassa kakussa oli kiva jälleen hyödyntää hieman kakun sivureunaakin. Kakussa on mehevä suklaakakkupohja ja täytteenä valkosuklaamoussea ja mansikkamoussea. Onnittelut suloiselle päivänsankarille vielä!

Tänään tein pikavisiitin Jyväskylään ja museosta löytyykin nyt uusi syksyteemainen hääkakku.

Ja arvatkaa, mitä muuta teen tällä viikolla? Macaron leivoksia. Paljon niitä. Reseptejä siis tulossa!

In English:

I just love graphical cakes and really enjoyed making this elephant decoration. The idea for the decoration came from the orderer and you can see here the birthday party invitations that were the inspiration for this cake. I added some dot pattern on the side of the cake but I didn't want it to pop out too much so I kept it simple. The cake is a moist chocolate cake with white chocolate mousse and strawberry mousse.

And quess what I'm doing this week? Macarons. A lot of them. So there will be recipes coming!