Koska olin tehnyt paljon kirkkaan värikkäitä kakkuja päätin tehdä vaihteen vuoksi täysin valkoisen kakun ja värien sijaan keskityinkin tällä kertaa pinnan tekstuuriin. Tässä kaukussa kokeilin myös ensimmäistä kertaa vaahtokarkkimassan tekemistä itse ja hyvinhän se onnistui. Kakun kuorrute on siis tätä itse tehtyä vaahtokarkkimassaa ja kukat ovat valmista karkkimassaa. Köynnökset ja reunan pursotukset ovat pikeeriä.
Kaksivuotias kummityttöni oli jälleen aivan innoissaan kakusta. Ennen kuin kakku saatiin pöytään tarjolle hän kyseli jatkuvasti "Koska syödään hääkakkua? Koska syödään hääkakkua?". Oli tainnut kesän aikana päästä vieraaksi häihin, nimittäin tämä kakku ei ollut tarjolla häissä vaan ihan viikonloppukahvipöydässä. Kun kummityttöni pääsi viimein maistamaan kakkua hän hihkui "tosi hyvää, tosi hyvää! Saisinko toisen palan!".
Wautsi, ihan mielettömiä luomuksia, oot kyllä ihan älyttömän taitava!!!
VastaaPoista