maanantai 5. syyskuuta 2011

Auringonkukkakakku - Sunflower Cake


Tähän valmistujaiskakkuun sain vapaat kädet suunnitteluun. Tiesin kyseisen vastavalmistuneen pitävän kaikesta värikkäästä, joten päätin tehdä kakun koristeeksi monenlaisia värikkäitä kukkia. Juhlittava olikin todella tyytyväinen kakun värimaailmaan ja kukkateemaan. Kakussa on vaalea kakkupohja ja täytteenä tuoreita mansikoita ja valkosuklaarahkamoussea. Kakku on kostutettu maidolla. Kuorrute on vaahtokarkinmakuista karkkimassaa, jonka alla on ohut kerros kermavaahtoa.


Auringonkukat ovat sokerimassaa, pienet violetit kukat ovat vaahtokarkinmakuista karkkimassaa ja punaiset kukat ovat vaniljanmakuista karkkimassaa. Pienten kukkien keskustoissa on kimallegeeliä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Thank you for your comment!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...